DESAYUNOS
PANINIS
- Jamón serrano, queso manchego, tomates secos
- Mortadela tapara, queso emmenthal
- Jamón de pierna, queso Edam, lechuga, tomate
- Chorizo, queso Edam
- Salami, queso blanco
BAGUELS
- Salmon, queso crema, cebollas crocantes
- Jamón serrano, tomate seco
- Ommelette, tomate, queso
PANQUECAS
- Mermelada, mantequilla, queso crema
Todos los desayunos traen Panini o Baguel, Yogurt, ensalada de frutas, Postré (rosquitas o Cupcakes) café frio (tipo Starbucks), jugo.
PASAPALOS
MINI HAMBURGUESAS
Deliciosa carne en mini panes, con lechuga, tomate, queso, cebollas crispí y salsas, acompañadas de papas chips.
MINI SÁNDWICHES DE PERNIL
Rico y jugoso pernil en mini panes con tomate, lechuga, salsas, acompañado de papitas chips.
MINI POLVOROSAS DE POLLO
Una deliciosa masa de polvorosa que contiene un guiso de pollo al curry, haciendo una combinación explosivamente buena al paladar.
CANAPÉS DE EMBUTIDOS
Sobre rebanadas de pan tostado humedecido con aceite de oliva, se disponen diferentes tipos de quesos con diferentes tipos de embutidos.
EMPANADA GALLEGA
El rico sabor de la empanada gallega de pollo o atún, se sirve en cuadritos para su fácil consumo.
TORTILLA ESPAÑOLA
Deliciosos cuadros de papa, huevo y chorizo español colocados sobre rebanadas de pan con salsa de ajo.
CROQUETAS
El exquisito sabor de la suave masa de croquetas con el sabor de tu elección: salmón, pollo, chorizo, morcilla, merluza.
MINI CAPRESA
La tradicional ensalada capresa llevada a su versión mini con tomates cherry, albahaca y bocanccini, salpimentadas y rociadas con aceite de oliva
BOMBONES DE PLATANO
Unas deliciosas esferas de platano dulce rellenos a elección con queso o cazón, acompañado de reducción de papelón
PINCHOS DE EMBUTIDOS
Varitas de bambú pinchando salchichón, queso, chorizo, aceituna y jamón ahumado con mini cubos de pan intercalado.
BOMBONES DE QUESO DE CABRA
Deliciosos bombones de queso de cabra con frutos secos y punto de miel.
TARTALETAS DE AJOPORRO
Crujientes tartaletas rellenas con una suave y cremosa mezcla de quesos y ajoporro.
ENROLLADO DE QUESO CON SALMON
Deliciosa base de queso crema rellena con salmón y alcaparras, cubierto con una generosa capa de nueces trituradas.
PATE CON TOSTADAS
Riquísimo pate, elaborado con higaditos de pollo y finas especias que le dan un sabor inolvidable, acompañado de ricas tostaditas de pan.
Nos adaptamos a tu presupuesto, podemos construir juntos la lista de pasapalos a tu gusto.
Elaboramos las más suculentas tablas de embutidos, quesos y amenizer.
MENÚS PARA ALMUERZO O CENA
ENSALADAS (para 2 personas)
César (lechuga, pollo y aderezo César)
Ensalada verde con frutos secos y queso (mix lechuga, almendras,
pasitas y queso de cabra o tentación)
Capresa (tomate, albahaca y mozzarella de búfala)
Griega (lechuga, aceitunas negras, pepino, tomate, pimentón y
queso feta o cabra)
Pasta (pasta, calabacín, pimentón, tomate, maíz, cebollín y
aceitunas rellenas)
Diplomática (ensalada de frutas, melocotón, manzanas verdes,
crema de leche y queso crema)
SOPAS (para 2 personas)
Hervido de res
Crema de auyama
Crema de tomate
Chupe de pollo
Consomé
CARNES, POLLOS Y PESCADOS (para 2 personas)
Asado negro
Strogonoff de carne o pollo
RoastBeef
Milanesas de carne o pollo
Pollo (al curry, a la naranja, cordon bleu)
Lomo de cerdo (al gusto)
Carne mechada
Ceviche
Filete de pescado (empanizado, al vino o menier)
CONTORNOS (para 2 personas)
Arroz
Soufflé (coliflor o jojoto)
Papas (al horno o puré)
Vegetales mixtos
PLATOS ESPECIALES (para 2 personas)
Pasticho
Risotto (camarones u hongos)
Tortilla española con chorizo
Empanada Gallega
Polvorosa de Pollo
Paella
POSTRES (para 2 personas)
Pie de limón
Quesillo
Brazo Gitano
Para otros postres consultar